Sobre nós

    Somos um grupo de Área de Projecto da Escola Secundária Stuart Carvalhais, na área de Ciências e Tecnologias. Neste ano lectivo, o nosso projecto tem como tema as Bebidas Alcoólicas e como subtema, a problemática do Consumo Excessivo de Álcool, nomeadamente da Cerveja, uma vez que é das bebidas alcoólicas mais baratas e acessíveis a todas as faixas etárias. Deste modo, nomeámos para nome do nosso projecto “Cerveja Stuart”.

    Assim, pretendemos alcançar os seguintes objectivos:

         - Compreender a história da cerveja e os processos químicos, biológicos e físicos envolvidos na sua produção;

         - Aplicar os conhecimentos anteriormente adquiridos nas disciplinas de Biologia e Química;

         - Alertar a comunidade escolar sobre as consequências do consumo excessivo de bebidas alcoólicas;

         - Adquirir competências em termos de organização, coordenação e execução de projectos em equipa.

    O nosso grupo é constituído pelos os seguintes alunos:

        - Beatriz Rocha ;

        - Raquel Andrade ;

        - André Lopes ;

         - Inês Dias ;

         - Ricardo Pereira .